下列经典菜肴的传说中，与乾隆皇帝有关的有（）。
A: 软烧仔鲢
B: 连襟鱼翅
C: 云林鹅
D: 松鼠鳜鱼
E: 太爷鸡
A: 软烧仔鲢
B: 连襟鱼翅
C: 云林鹅
D: 松鼠鳜鱼
E: 太爷鸡
举一反三
- 下列属于川菜经典的有（）。 A: 软烧仔鲢 B: 太白鸭子 C: 松鼠鱖魚 D: 太爷鸡 E: 白云猪手
- 下列属于川菜经典的有()。 A: 软烧仔鲢 B: 太白鸭子 C: 松鼠镢鱼 D: 太爷鸡 E: 白云猪手
- 【多选题】传说跟乾隆皇帝有关的经典菜是()。 A. 九转大肠 B. 连襟鱼翅 C. 清蒸加吉鱼 D. 松鼠鱖鱼 E. 太白鸭子
- 浙菜的经典菜有（）。 A: 连襟鱼翅 B: 松鼠鳜鱼 C: 宋嫂鱼羹 D: 龙井虾仁 E: 叔嫂传珍
- 下列分别代表鲁菜、川菜、粤菜、苏菜的四个名菜是（）。 A: 九转大肠、麻婆豆腐、太爷鸡、松鼠鳜鱼 B: 太极芋泥、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝 C: 问政山笋、麻婆豆腐、云林鹅、叫化鸡 D: 问政山笋、鱼香肉丝、太极芋泥、蟹粉狮子头