下列选项关于西餐就餐礼仪说法正确的是( )。
A: 当女士入座时,男士应走上前去将她们的座椅稍向后搬,待其将要坐下时,再将椅子稍向前推
B: 吃全鱼时,宜先使用刀叉将鱼的头、尾、鳍切除,再吃鱼肉
C: 当盘中的汤不多时,可用手将盘略微倾斜后,再用汤匙取汤饮用,切勿端盘喝汤
D: 喝酒时,应先轻轻 酒杯,闻一闻酒的醇香,然后一饮而尽
A: 当女士入座时,男士应走上前去将她们的座椅稍向后搬,待其将要坐下时,再将椅子稍向前推
B: 吃全鱼时,宜先使用刀叉将鱼的头、尾、鳍切除,再吃鱼肉
C: 当盘中的汤不多时,可用手将盘略微倾斜后,再用汤匙取汤饮用,切勿端盘喝汤
D: 喝酒时,应先轻轻 酒杯,闻一闻酒的醇香,然后一饮而尽
举一反三
- 当女士入座时，男士应走上前去将她们的坐椅稍向后搬，待其将要坐下时，再将椅子稍向前推。（ ）
- 西餐吃鱼肉时的注意事项是 A: 吃鱼片以吃一片切一片为原则， B: 可用鱼刀将鱼对半剖开，剔去鱼骨、鱼刺，用手拿出放于餐盘边，用右手持叉进食； C: 食用带头尾及骨头的全鱼时，宜先将头、尾切除，再去鳍，将切下的头尾鳍放在盘子一边，再吃鱼肉； D: 全鱼吃完鱼的上层，切勿翻身，应用刀叉剥除龙骨再吃下层鱼肉。 E: 吃鱼时一般只用叉子不用刀。
- 智慧职教: 吃带头尾及骨头的全鱼时，宜先将头、尾切除，再去鳍，将切下的头尾鳍放在盘子一边，再吃鱼肉。
- 有关西餐礼仪表述不正确的是：（吃鱼时，吃完上层后要将鱼翻身再吃下层）。 A: 吃西餐穿着要得体 B: 不能一手拿酒杯，一手拿叉取菜 C: 吃东西时要闭嘴咀嚼 D: 吃鱼时，吃完上层后要将鱼翻身再吃下层
- 西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉.