关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-01 不是评价食物蛋白质营养价值的指标的是() A: NPU B: PER C: PEM D: AAS E: BV 不是评价食物蛋白质营养价值的指标的是()A: NPUB: PERC: PEMD: AASE: BV 答案: 查看 举一反三 评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。 A: BV B: IMP C: NPU D: PER E: HACCP 蛋白质功效比值() A: BV B: NPU C: PER D: AAS E: EAA 蛋白质功效比值是()。 A: B: BV C: D: NPU E: F: PER G: H: AAS I: J: EAA 可同时作为食物蛋白质质量、机体蛋白质营养状况及机体蛋白质需要量评价指标的是() A: 氮平衡 B: 蛋白质消化率 C: 蛋白质生物学价值(BV) D: 蛋白质功效比值(PER) 不是评价食物蛋白质营养价值的指标的是 ( )