安吉白茶滋味鲜爽，主要是因为里面的（）物质是普通绿茶的2-3倍。
A: 茶多酚
B: 咖啡碱
C: 氨基酸
D: 茶多糖
A: 茶多酚
B: 咖啡碱
C: 氨基酸
D: 茶多糖
C
举一反三
内容
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茶叶中形成茶叶的滋味的物质包括哪些化学成分 A: 茶多酚 B: 咖啡碱 C: 茶氨酸 D: 茶多糖
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茶叶中具有抑菌作用的成分主要是（）。 A: 茶多酚 B: 氨基酸 C: 咖啡碱 D: 茶多糖
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以下不属于茶叶三大特征性物质的是？（） A: 茶多酚 B: 咖啡碱 C: 氨基酸 D: 茶多糖
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茶叶的特征性成分包括( )。 A: 茶多酚 B: 氨基酸 C: 咖啡碱 D: 茶多糖
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茶叶中对味觉起作用的物质有( )茶氨基酸、茶多酚、多糖等 A: 咖啡碱 B: 叶绿素 C: 叶黄素 D: 脂肪