关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-29 正安白茶品质的最大特点是滋味鲜爽,其原因是( )的含量较高。 A: 叶绿素 B: 氨基酸 C: 茶多酚 D: 咖啡碱 正安白茶品质的最大特点是滋味鲜爽,其原因是( )的含量较高。A: 叶绿素B: 氨基酸C: 茶多酚D: 咖啡碱 答案: 查看 举一反三 安吉白茶滋味鲜爽,主要是因为里面的()物质是普通绿茶的2-3倍。 A: 茶多酚 B: 咖啡碱 C: 氨基酸 D: 茶多糖 决定茶汤鲜爽度的主要物质是()。 A: 茶多酚 B: 氨基酸 C: 咖啡碱 D: 维生素 茶叶滋味主要由茶多酚,咖啡碱、氨基酸等成分决定。 ()是决定茶汤滋味,颜色的主体成分。 A: 氨基酸 B: 咖啡碱 C: 几茶素 D: 茶多酚 组成茶叶滋味最重要的三大类物质是茶多酚、氨基酸和咖啡碱。