分离乳清蛋白的蛋白质含量可以达到()及以上
A: 70%
B: 60%
C: 90%
D: 80%
A: 70%
B: 60%
C: 90%
D: 80%
C
举一反三
内容
- 0
乳蛋白质中,约占牛乳蛋白质的80% A: 乳清蛋白B酪蛋白C乳球蛋白D乳胶蛋白 B: B酪蛋白 C: C乳球蛋白 D: D乳胶蛋白
- 1
牛乳中的蛋白质含量最高的是（ ）。 A: 乳白蛋白 B: 乳清蛋白 C: 酪蛋白 D: 乳球蛋白
- 2
在牛乳蛋白质中，含量最高的是（ ）。 A: 酪蛋白 B: 乳清蛋白 C: 乳白蛋白 D: 乳球蛋白
- 3
智力正常通常是指智商达到： A: 90及以上 B: 80—90 C: 70—80 D: 60—70
- 4
牛奶蛋白质含量为3%,其中()为酪蛋白 A: 70% B: 60% C: 75% D: 80%