下列不属于牛乳的特点是( )
A: 蛋白质含量多,且以酪蛋白为主
B: 含饱和脂肪酸较多,而脂肪颗粒大
C: 乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主
D: 缺乏维生素D、K
E: 缺乏各种免疫因子
A: 蛋白质含量多,且以酪蛋白为主
B: 含饱和脂肪酸较多,而脂肪颗粒大
C: 乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主
D: 缺乏维生素D、K
E: 缺乏各种免疫因子
举一反三
- 有关母乳营养素的优点,错误的是 A: 蛋白质生物价值高,且酪蛋白含量较少 B: 不饱和脂肪酸较多 C: 乳糖含量高,且以乙型乳糖为主 D: 维生素K含量较低 E: 含矿物质锌、铜、碘较低
- (1分)单选题关于牛乳的成分,下列哪项正确() A: 矿物质含量少 B: 甲型乳糖含量多 C: 富含各种免疫因子 D: 含不饱和脂肪酸较多 E: 蛋白质含量高,以清蛋白为主
- 【单选题】人乳与牛乳最大的区别在于 A. 人乳乳清蛋白为主,牛乳以酪蛋白为主 B. 人乳主要含乙型乳糖,牛乳主要含甲型乳糖 C. 牛乳缺乏各种免疫因子 D. 人乳矿物质含量少,牛乳矿物质含量高
- 母乳最适合婴儿营养需要,下列哪一点是错误的 A: 母乳蛋白质总量较少,但含白蛋白多,酪蛋白少 B: 母乳中蛋白、脂肪、糖三者比例适宜 C: 母乳中尚有独特的抗感染蛋白质如SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶 D: 母乳中脂肪以饱和必须脂肪酸较多 E: 母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙行乳糖为主
- 关于母乳营养素的特点,下列哪项是错误的 A: 蛋白质生物价值高,且酪蛋白含量较少 B: 不饱和脂肪酸较多 C: 乳糖含量高,且以乙型乳糖为主 D: 含矿物质锌、铜、碘较低