关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 在制作酥性饼干时,选用下列那种油脂,会使制品口感疏松? A: 大豆油 B: 花生油 C: 棕榈油 D: 氢化植物油 在制作酥性饼干时,选用下列那种油脂,会使制品口感疏松?A: 大豆油B: 花生油C: 棕榈油D: 氢化植物油 答案: 查看 举一反三 在制作酥性饼干时,选用下列那种油脂,会使制品口感疏松? A: 大豆油 B: 花生油 C: 棕榈油 D: 起酥油 在制作酥性饼干时,选用下列那种油脂,会使制品口感疏松? 中国大学MOOC: 在制作酥性饼干时,选用下列那种油脂,会使制品口感疏松? 酥性饼干制作时一般选用哪种油脂为最佳?() A: 人造奶油 B: 猪板油 C: 棕榈油 D: 花生油 下面哪种植物油不属于世界三大植物食用油脂? A: 棕榈油 B: 大豆油 C: 菜籽油 D: 花生油