关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 啤酒酿造中,麦芽粉碎越粗,麦槽体积越()。 A: 大 B: 中 C: 小 D: 没影响 啤酒酿造中,麦芽粉碎越粗,麦槽体积越()。A: 大B: 中C: 小D: 没影响 答案: 查看 举一反三 啤酒酿造中,麦芽粉碎越粗,麦槽体积越()。 麦芽粉碎越粗,麦槽体积越: 麦芽粉碎太 会增加麦皮中有害物质的溶解,影响啤酒质量,增加麦汁过滤的难度。 A: 粗 B: 中 C: 细 D: 大 啤酒生产时对麦芽粉碎的要求是( )。 A: 越细越好 B: 越粗越好 C: 皮碎而胚乳尽量完整 D: 胚乳越细越好,而麦皮越完整越好 麦芽粉碎太 会增加麦皮中有害物质的溶解,影响啤酒质量,增加麦汁过滤的难度。 A: 细 B: 粗 C: 中等 D: 无影响