关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 下列哪种食品采用浇注成型() A: 蛋糕 B: 月饼 C: 饼干 D: 包酥饼 下列哪种食品采用浇注成型()A: 蛋糕B: 月饼C: 饼干D: 包酥饼 答案： 查看 举一反三 下列哪种食品采用浇注成型（ ） 目前世界上的小麦面粉普遍采用按筋力分类，低筋粉适合制作的食品是（） A: 面包起酥蛋糕 B: 泡芙、松酥饼 C: 水果蛋糕 D: 饼干、混酥类糕点 萝卜丝酥饼试卷，切，包混合成型法。 以下哪些食品的贮藏可以采用脱氧剂包装（） A: 大米 B: 茶叶 C: 月饼 D: 蛋糕 下面哪种饼干一般采用直接辊印成型的？ A: 水泡饼干 B: 酥性饼干 C: 威化饼干 D: 蛋圆饼干
