仓储方式有( )两种。
A: 冷藏
B: 保鲜
C: 冷冻
D: 速冻
A: 冷藏
B: 保鲜
C: 冷冻
D: 速冻
A,D
举一反三
内容
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果蔬的预冷,各种速冻食品的低温加工,这属于( ) A: 冷冻储藏 B: 冷冻加工 C: 冷冻销售 D: 冷藏运输
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冷藏货物的冷处理方法分为((________))。 A: 速冻 B: 冷冻 C: 冷却 D: A、B和C均是
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先秦时期在食物保鲜方面有那些方法?() A: 冷藏 B: 香料防腐 C: 醋渍灭菌 D: 速冻
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先秦时期在食物保鲜方面有那些方法?() A: 冷藏 B: 香料防腐 C: 醋渍灭菌 D: 速冻
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速冻玉米粒属于什么类() A: 水发类 B: 冷冻蔬菜 C: 有机类 D: 冷藏蔬菜