关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的 。
A: 蛋白质变性并非绝对不可逆
B: 变性后仍能保留一定的生物活性
C: 在280nm处出现增色效应
D: 变性后蛋白质变得难以消化
A: 蛋白质变性并非绝对不可逆
B: 变性后仍能保留一定的生物活性
C: 在280nm处出现增色效应
D: 变性后蛋白质变得难以消化
举一反三
- 关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的( )。 A: 蛋白质变性并非绝对不可逆 B: 变性后蛋白质变得难以消化 C: 在280nm处出现增色效应 D: 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部
- 关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的 A: 蛋白质变性并非绝对不可逆 B: 变性后仍能保留一定的生物活性 C: 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部 D: 变性后蛋白质变得难以消化
- 蛋白质变性的主要原因是_______________被破坏；蛋白质变性后的主要特...白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。
- 关于蛋白质变性的叙述哪项正确？()A、蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失B、蛋白酶作用使蛋白质变性C、蛋白质变性后易沉淀D、加硫酸铵沉淀使蛋白质变性E、所有蛋白质变性后均可复性
- 关于蛋白质变性的叙述正确的是（）。 A: 蛋白酶作用使蛋白质变性 B: 加硫酸铵沉淀使蛋白质变性 C: 蛋白质变性后易沉淀 D: 蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失 E: 所有蛋白质变性后均可复性