• 2022-05-31
    关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的 。
    A: 蛋白质变性并非绝对不可逆
    B: 变性后仍能保留一定的生物活性
    C: 在280nm处出现增色效应
    D: 变性后蛋白质变得难以消化
  • A

    内容

    • 0

      下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的 A: 蛋白质变性后溶解度增加 B: 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C: 蛋白质变性后导致相对分子量的下降 D: 蛋白质变性后丧失原有的生物活性

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      下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的() A: 蛋白质变性后溶解度增加 B: 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C: 蛋白质变性后理化性质不变 D: 蛋白质变性后丧失原有的生物活性 E: 蛋白质变性会导致分子量下降

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      关于蛋白质变性的描述,正确的是 () A: 蛋白质变性后理化性质不变。 B: 蛋白质变性后丧失原有的生物活性。 C: 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解。 D: 蛋白质变性后溶解度增加。

    • 3

      蛋白质的变性会改变蛋白质高级结构

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      下列有关蛋白质变性的描述中,正确的是() A: 蛋白质变性由肽键断裂而引起的 B: 蛋白质变性增加其溶解度 C: 蛋白质变性后一定沉淀 D: 蛋白质变性可使其生物活性丧失