关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 甲基纤维素与明胶形成的凝胶在高温或低温下都能形成凝胶而在中等温度下呈溶液状,称作( )。 A: 凹型凝胶 B: 凸型凝胶 甲基纤维素与明胶形成的凝胶在高温或低温下都能形成凝胶而在中等温度下呈溶液状,称作( )。A: 凹型凝胶B: 凸型凝胶 答案： 查看 举一反三 甲基纤维素与明胶形成的凝胶在高温或低温下都能形成凝胶而在中等温度下呈溶液状，称作 （ ） 。 A: 凹型凝胶 B: 凸型凝胶 C: 热致凝胶 D: 冷致凝胶 甲基纤维素与明胶形成的凝胶在高温或低温下都能形成凝胶而在中等温度下呈溶液状，称作_____。 明胶形成的凝胶为______凝胶,而卵清蛋白形成的凝胶为______凝胶 明胶形成的凝胶为（）凝胶，而卵清蛋白形成的凝胶为（）凝胶，其中主要的原因是（） 甲基纤维素（MC）能形成热凝胶。
