关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 下列酸中属于羧酸的有 A: 柠檬酸 B: 苹果酸 C: 碳酸 D: 醋酸 下列酸中属于羧酸的有A: 柠檬酸B: 苹果酸C: 碳酸D: 醋酸 答案: 查看 举一反三 果酸包括苹果中的苹果酸、柑橘中的() A: 乳酸 B: 乙醇酸 C: 酒石酸 D: 柠檬酸 果蔬食品中的果酸一般是指: A: 柠檬酸+苹果酸+酒石酸 B: 柠檬酸+苹果酸+山梨酸 C: 柠檬酸+草酸+山梨酸 D: 柠檬酸+苹果酸+乙酸 苹果酸、柠檬酸、草酸这三种酸,通常称为果酸( ) 下列物质中,属于挥发性酸的是______ A: 乳酸 B: 草酰乙酸 C: 柠檬酸 D: 碳酸 E: 苹果酸 果酸是食品中常见的一些有机酸,在大多数果蔬中都存在,如柠檬酸、苹果酸等,下列有机酸也属于果酸的是( ) A: 苯甲酸 B: 酒石酸 C: 醋酸 D: 山梨酸