• 2022-06-01
    俗话说的“百味之首”是哪一种调味品的味道()
    A: 盐
    B: 糖
    C: 醋
    D: 花椒
  • A

    内容

    • 0

      中国大学MOOC: 盐是百味之首。

    • 1

      下列不是制作醋椒味型的调味品是()。 A: 醋 B: 盐 C: 泡辣椒 D: 胡椒粉

    • 2

      ()百味之首。 A: 生抽 B: 酱油 C: 味精 D: 盐

    • 3

      夏、商、周时期的调味品主要有() A: 盐 B: 糖 C: 酱油 D: 醋 E: 豆腐

    • 4

      ()是咸味的助味剂,也有调和其他味道,掩盖不良味道的作用。 A: 醋 B: 酱油 C: 味精 D: 糖