关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-01 食品腐败变质的原因是微生物污染。() 食品腐败变质的原因是微生物污染。() 答案: 查看 举一反三 造成食品腐败变质的原因很多,有()、()以及()。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。 中国大学MOOC: 污染食品和引起食品腐败变质的主要微生物类群是 食品环境中的微生物主要是指使农产品及食品腐败、变质的微生物。 引起不同食品腐败变质的微生物类群不同,其本质原因是微生物细胞的酶所需的底物不同。 【简答题】食品受到微生物的污染后,容易发生腐败变质。那么如何鉴别食品的腐败变质?