关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 鱼的软骨组织中的含氮浸出物主要有（）。 A: 胶原蛋白 B: 黏蛋白 C: 肌肽 D: 肌酐 鱼的软骨组织中的含氮浸出物主要有（）。A: 胶原蛋白B: 黏蛋白C: 肌肽D: 肌酐 答案： 查看 举一反三 属于含氮浸出物的有（）。 A: 肌肽 B: 肌酸 C: 肌酐 D: 嘌呤碱 下列选项中不是含氮浸出物的是（）。 A: 脂肪酸 B: 肌溶蛋白 C: 氨基酸和嘌呤碱 D: 肌肽，肌酸，肌苷 下列选项中不是含氮浸出物的是（）。 A: A脂肪酸 B: B肌溶蛋白 C: C氨基酸和嘌呤碱 D: D肌肽、肌酸、肌肝 由于鱼肉组织中（）较少，血红蛋白也较少，所以鱼清汤颜色很淡。 A: 血管分布 B: 弹性蛋白 C: 含硫化合物 D: 含氮浸出物 由于鱼肉组织中（）较少，血红蛋白也较少，所以鱼清汤颜色很淡。 A: A血管分布 B: B弹性蛋白 C: C含硫化合物 D: D含氮浸出物
