肠粉通常配用哪些调味品()
A: A生抽
B: B辣酱
C: C花生油
D: D醋
A: A生抽
B: B辣酱
C: C花生油
D: D醋
A,B,C
举一反三
内容
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黄曲霉毒素主要污染以下哪些食品: A: 花生 B: 玉米 C: 坚果 D: 花生油
- 1
水产干制品种类有( )。 A: 调味干制品 B: 煮干品 C: 生干品 D: 盐干品
- 2
黄曲霉毒素主要污染以下哪些食品( )。 A: 花生 B: 花生油 C: 玉米 D: 坚果 E: 大米
- 3
调味就是通过各种()的组合运用来影响原料,使菜肴具有多种口味和风味特色。 A: A半成品 B: B辅助品 C: C调味品 D: D鲜味品
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示例“田七炖乳鸽”没有用( )调味。 A: 精盐 B: 料酒 C: 白胡椒粉 D: 生抽