关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-11 整料脱骨的要求之一是下刀()准确。 A: A部位 B: B条件 C: C内容 D: D形式 整料脱骨的要求之一是下刀()准确。A: A部位B: B条件C: C内容D: D形式 答案: 查看 举一反三 整料脱骨的要求之一是下刀()准确。 A: A部位 B: B条件 C: C内容 D: D形式 整料脱骨操作要求是:下刀准确,进刀贴骨,骨不带肉,(),外皮完整。 A: 肉中夹骨 B: 肉中无骨 C: 骨肉稍连 D: 肉中带骨 下列适宜整料脱骨的鱼是( )。 下列适宜整料脱骨的鱼是()。 A: 带鱼 B: 偏口 C: 鲤鱼 D: 面条鱼 中国大学MOOC: 下列适宜整料脱骨的鱼是( )。