关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-11 所有豆类脂肪的含量都比较高，故豆类可作为食用油原料。 所有豆类脂肪的含量都比较高，故豆类可作为食用油原料。 答案： 查看 举一反三 豆类原料的脂肪含量均较高。( ) 大豆类原料的碳水化合物含量高于其他豆类的碳水化合物含量。() 关于豆类脂肪，下列说法错误的是( ) A: 豆类脂肪含量以大豆类最高 B: 脂肪组成中以不饱和脂肪酸为主 C: 豆类脂肪中以亚麻酸含量最高 D: 豆腐中的脂肪较豆浆高 大豆类原料的蛋白质营养价值较高。( ) 关于豆类蛋白质，下列说法错误的是______ A: 大豆类蛋白质含量最高 B: 豆类蛋白质属完全蛋白 C: 豆类中球蛋白含量最高 D: 豆类蛋白中蛋氨酸含量较高
