我国旅游饭店的餐厅可分为以下几种：点菜餐厅、团队餐厅、__________、__________、___________、自助餐厅、客房送餐及__________。
第一空： 咖啡厅 第二空： 酒吧 第三空： 特色餐厅 第四空： 外卖服务
举一反三
内容
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循环菜单适宜于旅游饭店的团体餐厅、度假型饭店、长住型饭店、公寓型饭店及企事业单位食堂餐厅使用。
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______ 是通过出售菜肴酒水、提供服务来满足客人饮食需求的场所。可分为中式餐厅、西式餐厅、自助餐厅、______ 、咖啡厅、酒吧等几种。
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许多餐厅由餐厅领班或经理为客人点菜。( )
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客房送餐服务由餐厅服务员将食品和饮料送至客人房间
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许多餐厅由____负责为客人点菜。( ) A: 实习生 B: 餐厅主管 C: 餐厅领班 D: 高级服务员