• 2022-06-11
    下列对于烘焙描述正确的是( )。
    A: 成型是烘焙食品最关键的步骤
    B: 烘焙食品都是借助酵母发酵使产品蓬松
    C: 烘烤一定不会影响食品的营养价值
    D: 烘烤可以产生特殊的香气