关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-10 各种植物性和动物性食品原料在采集过程中被微生物污染属于()。 A: 贮藏污染 B: 原料污染 C: 生产污染 D: 从业人员的污染 各种植物性和动物性食品原料在采集过程中被微生物污染属于()。A: 贮藏污染B: 原料污染C: 生产污染D: 从业人员的污染 答案: 查看 举一反三 各种植物性和动物性食品原料在贮藏过程中已被微生物污染。 _____是食品微生物污染的最重要来源。 A: 原料污染 B: 生产、贮藏过程中的污染 C: 从业人员的污染 D: 销售过程的污染 防腐剂过量属于食品污染的哪一种() A: 原料污染 B: 保鲜生产的污染 C: 制作过程中的污染 D: 生物性污染 食品污染可分为化学性污染、放射性污染和微生物性污染。 防腐剂过量属于食品污染的哪一种()。 A: 原料污染 B: 保鲜产生的污染 C: 制作过程中的污染 D: 生物性污染