关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-11 调料调配的色泽是利用______调料调配而成的。 A: 深色 B: 酱汁 C: 有色 D: 红色 调料调配的色泽是利用______调料调配而成的。A: 深色B: 酱汁C: 有色D: 红色 答案: 查看 举一反三 油爆忌用深色调料,成品的色泽清淡和谐。 宜作菜点装饰的原料是水果花卉、糖活制品、酱汁调料、固体调料、液体调料、()。 深色油墨怎样调配? ()是指不能通过其他有色颜料混和调配而成的颜色。 A: 复色 B: 间色 C: 原色 D: 次色 菜肴吸附着色法是指将原料放在()的汤汁中,通过加热使原料吸附有色调料而着色的方法。 A: 有色 B: 无色 C: 红色 D: 白色