啤酒根据发酵时使用的酵母不同可以分为上发酵啤酒（ale）和下发酵啤酒（large），其中我们超市所购买的啤酒大多数是（ ）。
下发酵啤酒（large）；下发酵啤酒；large；下发酵啤酒large
举一反三
内容
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艾尔ale啤酒是顶部发酵，lager啤酒是底部发酵
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根据啤酒酵母的性质,人们将啤酒分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。
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【单选题】上面发酵啤酒和下面发酵啤酒大多数采用的是? A. 上面发酵啤酒 B. 下面发酵啤酒 C. 以上都不是 D. 以上都是
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啤酒的酵母可以分为 A: 上发酵 B: 下发酵 C: 中发酵 D: 浅层发酵
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啤酒按杀菌方法分类可以分为______。 A: 上发酵啤酒和下发酵啤酒 B: 熟啤和鲜啤 C: 淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒 D: 干啤酒和冰啤酒