关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 推拉式铺台方法多用于() A: 宴会厅 B: 空间较小的餐厅 C: 咖啡厅 D: 会议厅 推拉式铺台方法多用于()A: 宴会厅B: 空间较小的餐厅C: 咖啡厅D: 会议厅 答案: 查看 举一反三 撒网式铺台方法多用于()。 A: 窄小的场地 B: 技术比赛场合 C: 咖啡厅 D: 零点餐台 ()铺台布方法适合用于较宽敞的餐厅或在周围没有客人就座的情况。 A: 推拉式 B: 抖铺式 C: 撒网式 D: 直铺式 在客人就坐于餐台周围或餐厅地方较小时,应采用的铺台布方法是( )。 A: 抖铺式 B: 撒网式 C: 推拉式 D: 过肩式 在没有客人就座于餐台周围,或铺台布空间较大的情况下,适用"推拉式"台布铺设方法。 美式服务是西餐零点和西餐宴会理想的服务方式,广泛用于咖啡厅和西餐宴会厅