关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 一般牛奶消毒多采用牛乳高温短时杀菌或者是牛乳超巴氏杀菌。( ) 一般牛奶消毒多采用牛乳高温短时杀菌或者是牛乳超巴氏杀菌。( ) 答案: 查看 举一反三 巴氏消毒通常采用120℃/15秒高温短时杀菌() 巴氏杀菌牛奶与短时高温灭菌牛奶相比,哪种的营养价效更好? A: 巴氏杀菌牛奶 B: 高温灭菌牛奶 果汁杀菌常采用()和()法杀菌 A: 巴氏杀菌 B: 高温瞬时杀菌 C: 超巴氏杀菌 超高温瞬时杀菌是牛乳在()而达到巴氏杀菌目的 高温短时杀菌是牛乳在( )而达到巴氏杀菌目的 A: 62~65℃,30min B: 72~75℃,15~20min C: 125~138℃,2~4s D: 135~150℃,2~4s