关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-15 （ ）和（ ）是烟熏最重要的风味物质。 （ ）和（ ）是烟熏最重要的风味物质。 答案： 查看 举一反三 烟熏成分中，酚类物质和（）是与烟熏风味最相关的两类化合物。 烟熏成分中，（）是与烟熏风味最相关的两类化合物。（）是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）是致癌物质 烟熏成分中，酚类物质和羰基化合物是与烟熏风味最相关的两类化合物。醇类和烃类是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，苯并芘、二苯并蒽是致癌物质。（) （）和（）是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）是致癌物质。 赋予烟熏水产品特定风味和色泽的主要成分是
