关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-15 山西面食的制作方法有()等。 A: 擀 B: 扯 C: 揪 D: 削 山西面食的制作方法有()等。A: 擀B: 扯C: 揪D: 削 答案： 查看 举一反三 山西面食的制作方法有等 制作面条不需采用的方法是（ ）。 A: 削 B: 擀 C: 叠 D: 卷 山西的特色面食主要有（）。 A: 刀削面 B: 拔面 C: 猫耳朵 D: 揪片 E: 凉面 山西的面食，按照制作工艺来讲，可分为（）。 A: 冷制面食 B: 蒸制面食 C: 烤制面食 D: 煮制面食 E: 烹制面食 山西面食历史悠久,可考有2000多年的历史,山西面食种类繁多,原料众多,下列哪项不是山西面食的主要原料?( )
