关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-10 引起组胺中毒的食物一般是（） A: 乳制品 B: 海鱼 C: 猪 D: 蔬菜 E: 腌制食品 引起组胺中毒的食物一般是（）A: 乳制品B: 海鱼C: 猪D: 蔬菜E: 腌制食品 答案： 查看 举一反三 汞通过食物进入人体而引起汞中毒，常见的污染食品是 A: 鱼类 B: 水果 C: 腌制蔬菜 D: 烧烤食品 E: 食品容器 腌制食品容易引起（）。 A: 亚硝酸盐中毒 B: 组胺中毒 C: 创伤弧菌感染 D: 霍乱弧菌感染 引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是( ) A: 肉制品 B: 鱼制品 C: 乳制品 D: 罐头食品 E: 菜制品 黄曲霉毒素主要污染的食物是 A: 肉类食物 B: 蔬菜水果 C: 粮油及其制品 D: 乳类及其制品 E: 腌制食品 咸菜是指将蔬菜经食盐腌制后，再用酱油或虾油腌制而成的( )。 A: 菜肴食品 B: 风味食品 C: 小菜制品 D: 腌菜制品
