烧烤肉类,又称「锄烧」的日本菜肴是()。
举一反三
- 降低烧烤中致癌物质的形成的方式有: A: 清理烧烤架 B: 调低烧烤温度 C: 用无烟烧烤器 D: 如果是自制烤肉,提前用蒜汁、柠檬汁调味,并刷上番茄酱。
- 下列对烧烤的肉类描述错误的是 A: 烧烤的肉类中含有杂环胺是一种致癌物 B: 烧烤的肉类中含有多环芳烃是一种致癌物 C: 烧烤的肉类中含有苯并芘是一种致癌物 D: 烧烤的肉类中含有的致癌物很少,无需在意
- 日本的佳肴不少,最有名的是六样菜点,即生鱼片、鸡锄烧、牛排、天麸罗、寿司和日本面条。( )是最受日本人欢迎的快餐 A: 鸡锄烧 B: 天麸罗 C: 寿司 D: 日本面条
- 在粤菜风味宴席中,最后上的一道热菜是 A: 甜菜 B: 肉类菜肴 C: 烧烤菜 D: 青菜
- 吃烤肉,最好的方法是用电炉烧烤,避免明火和烤肉接触,通过高温让肉变熟。()