关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-14 杏儿面用于甜点制作具有质地（）细腻，气味香醇等特点。 A: 柔软 B: 绵软 C: 坚实 D: 坚硬 杏儿面用于甜点制作具有质地（）细腻，气味香醇等特点。A: 柔软B: 绵软C: 坚实D: 坚硬 答案： 查看 举一反三 马司板柔软细腻、气味香醇，是制作西点的高级原料。 生地黄质地描述正确的是（） A: 质地松泡 B: 质地坚硬而脆 C: 质地坚实 D: 质地柔软 水分含量越高，果蔬质地越 A: 坚硬 B: 脆嫩 C: 绵软 D: 粗糙 淀粉含量越高，果蔬质地越 A: 坚硬 B: 脆嫩 C: 绵软 D: 粗糙 （）盆具有质地细腻、坚硬、华贵大方，透气性差的特点。 A: 水泥盆 B: 紫砂盆 C: 泥盆 D: 瓷盆
