• 2022-06-11 问题

    搬运受伤颈椎时应用绵软物质铺垫。()

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  • 2021-04-14 问题

    俄罗斯特色美食大列巴口感绵软,味道香甜。(  )

    俄罗斯特色美食大列巴口感绵软,味道香甜。(  )

  • 2022-06-18 问题

    烤的主要成品特点是:口感绵软,形态美观。

    烤的主要成品特点是:口感绵软,形态美观。

  • 2021-04-14 问题

    海绵蛋糕的风味特点是色泽美观、蜂窝均匀绵软细润、口味香甜。

    海绵蛋糕的风味特点是色泽美观、蜂窝均匀绵软细润、口味香甜。

  • 2022-07-24 问题

    水分含量越高,果蔬质地越 A: 坚硬 B: 脆嫩 C: 绵软 D: 粗糙

    水分含量越高,果蔬质地越 A: 坚硬 B: 脆嫩 C: 绵软 D: 粗糙

  • 2022-07-24 问题

    淀粉含量越高,果蔬质地越 A: 坚硬 B: 脆嫩 C: 绵软 D: 粗糙

    淀粉含量越高,果蔬质地越 A: 坚硬 B: 脆嫩 C: 绵软 D: 粗糙

  • 2022-07-27 问题

    蛋糕制品表面应呈金黄色,色泽均匀一致,口感绵软。( )[br][/br]对 错

    蛋糕制品表面应呈金黄色,色泽均匀一致,口感绵软。( )[br][/br]对 错

  • 2022-07-26 问题

    白酒生产中,酿造出醇香,优雅,协调,绵软的优质产品,都在生产工艺上规定一定的贮存期。()

    白酒生产中,酿造出醇香,优雅,协调,绵软的优质产品,都在生产工艺上规定一定的贮存期。()

  • 2022-06-14 问题

    杏儿面用于甜点制作具有质地()细腻,气味香醇等特点。 A: 柔软 B: 绵软 C: 坚实 D: 坚硬

    杏儿面用于甜点制作具有质地()细腻,气味香醇等特点。 A: 柔软 B: 绵软 C: 坚实 D: 坚硬

  • 2022-06-27 问题

    烤的主要特点是:炉温较高,制品受热()色泽鲜明,形态美观。 A: 绵软 B: 均匀 C: 干硬 D: 膨大

    烤的主要特点是:炉温较高,制品受热()色泽鲜明,形态美观。 A: 绵软 B: 均匀 C: 干硬 D: 膨大

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