西式面点是以为主要原料,以一定的辅料,经过一定加工而成的营养食品
面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品
举一反三
- 中式糕点大多是以（）、（）和（）作为主要原料，并配以辅料加工而成的具有一定色、香、味、形的食品。
- 西式面点是以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料制成的，具有一定的色、香、味、形的（）。 A: A美味西餐 B: B营养食品 C: C观赏食品 D: D垃圾食品
- 中式糕点大多是以（)作为主要原料，并配以辅料加工而成的具有一定色、香、味、形的食品。 A: 面粉 B: 糖 C: 油脂 D: 鸡蛋
- 西式面点是以（）、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料制成的，具有一定色、香、味、形的营养食品。 A: A奶油、色素 B: B面粉、糖 C: C水、鸭蛋 D: D水果、巧克力
- 饼干是以（）、（）、（）为主要原料，加入（）、（）及其他辅料，经调制、成型、烘烤而成的松脆食品。
内容
- 0
火腿是以鲜（冻）猪后腿为主要原料，配以其他辅料，经腌制、烘干、烟熏等工艺加工而成的即食肉制品（）
- 1
（）是以各种散茶为原料，经过再加工成一定形状的茶叶。
- 2
纱线是以短纤维或长丝为原料经加工而成的具有一定()和()的细长体。
- 3
食品标签中的配料包括（）。 A: A原料 B: B原料、辅料 C: C原料、辅料、食品添加剂 D: D原料、辅料、食品添加剂、加工助剂
- 4
动物性食品包括以动物性食品为原料加工制造而成的食品。