关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 构成脂肪的脂肪酸可分为饱和脂肪酸和()。 A: A动物脂肪酸 B: B植物脂肪酸 C: C不饱和脂肪酸 D: D半饱和脂肪酸 构成脂肪的脂肪酸可分为饱和脂肪酸和()。A: A动物脂肪酸B: B植物脂肪酸C: C不饱和脂肪酸D: D半饱和脂肪酸 答案: 查看 举一反三 构成脂肪的脂肪酸可分为饱和脂肪酸和()。 A: A动物脂肪酸 B: B植物脂肪酸 C: C不饱和脂肪酸 D: D半饱和脂肪酸 动物脂肪含不饱和脂肪酸多,植物脂肪含饱和脂肪酸多。 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。 动物脂肪中饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸多,所以动物脂肪在常温下呈固态。( ) 与畜肉相比,鱼肉( )A、脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B、脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C、脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸