清代初期，鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜成为我国最有影响的地方菜，后来称“四大菜系”。()
举一反三
- 清代初期时，（ ）成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。 A: 苏菜 B: 粤菜 C: 川菜 D: 湘菜 E: 鲁菜
- 清朝初期形成了最具影响力的四大地方菜系，被称为“四大菜系”，下列“四大菜系”组合正确的一项是（）。 A: 浙菜、苏菜、粤菜、川菜 B: 鲁菜、徽菜、粤菜、川菜 C: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜
- 到清代初期时,____________、川菜、粤菜、____________,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系。后加上浙菜、____________、____________、湘菜则被称为“八大菜系”。
- 我国的四大菜系包括（）。 A: 川菜、鲁菜、苏菜、粤菜 B: 苏菜、粤菜、闽菜、湘菜 C: 闽菜、湘菜、徽菜、浙菜 D: 粤菜、浙菜、湘菜、徽菜
- 我国早期形成的四大菜系指的是苏菜、湘菜、鲁菜和粤菜。（ ）