关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 粤菜素有五滋六味的说法，五滋六味指的是什么？ 粤菜素有五滋六味的说法，五滋六味指的是什么？ 答案： 查看 举一反三 川菜讲究七滋八味，粤菜讲究五滋六味，内容不尽相同。 粤菜的五滋六味里，六味的含义是酸、甜、苦、辣、咸、浓（） 粤菜有“五滋”“六味”之别，其中的“五滋”是指（）和浓。 A: 香 B: 酥 C: 弹 D: 脆 E: 肥 粤菜在工艺特点上有“五滋六味，调味基础”之说。其中的“六味”有（）。 A: 酸 B: 甜 C: 咸 D: 浓 E: 鲜 关于粤菜，以下说法正确的是______。 A: 用料广博 B: 烹调吸收西菜方法 C: 有所谓五滋、六味之别 D: 讲究制汤，有特辣汤、特酸汤之分
