关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。 植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。 答案： 查看 举一反三 植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。 蛋白质按来源分可分为动物蛋白，植物蛋白及菌体蛋白（单细胞蛋白）。 一般来说动物蛋白的营养价值高于植物蛋白 下列食物蛋白质消化率最高的是( )。 A: 全鸡蛋蛋白质 B: 全牛奶蛋白质 C: 鱼蛋白质 D: 大豆蛋白质 通常动物蛋白氨基酸评分大于植物蛋白，因此，素食者的蛋白质利用率不高
