智慧职教: 通过改善食品等包装内的气体组成，使其处在不同于空气组成的环境中，从而延长食品等保藏期的包装技术，就是( )
A、气调保鲜包装技术
举一反三
- 气体保藏是通过改变食品储存环境中的气体组成来达到杀菌、抑菌和减缓食品变化过程的保藏方法。（ ）
- 干燥食品的含水量较低、水分活度比较小，通常需要密封包装，这是为了避免使其从外界空气中吸湿而影响食品的保藏期。
- ______ 是在包装材料中或包装空隙内添加或附着一些辅助成分来改变包装食品的环境条件,以增强包装系统性能来保持食品感官品质特性、有效延长货架期的包装技术。
- 智慧职教: 自动包装生产线的类型因所包装产品不同而各异，常见的包装生产线有食品灌装生产线、饮品包装生产线、药品包装生产线等。
- 中国大学MOOC: 干燥食品的含水量较低、水分活度比较小，通常需要密封包装，这是为了避免使其从外界空气中吸湿而影响食品的保藏期。
内容
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干燥食品的含水量较低、水分活度比较小，通常需要密封包装，这是为了避免使其从外界空气中吸湿而影响食品的保藏期。 A: 正确 B: 错误
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食品包装标准就是对食品的（）等的规定. A: 包装材料 B: 包装方式 C: 包装标志 D: 技术要求
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智慧职教: 预包装食品
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材料智能型包装能对食品外部环境和内部环境的（）和气体含量等参数进行性“识别和判断”，并进行智能化自动调节，从而延长被包装物货架寿命。
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常用的食品防（控)氧包装有：真空包装、气体置换包装和脱氧包装等。（)