关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-14 将原盐或卤水加工精制后得到的产品称为（）。 A: 精制盐 B: 加碘盐 C: 调味盐 D: 洗涤盐 将原盐或卤水加工精制后得到的产品称为（）。A: 精制盐B: 加碘盐C: 调味盐D: 洗涤盐 答案： 查看 举一反三 新化盐的一次化盐后的饱和粗盐水被送入（） A: 厂内三次精制 B: 一次精制 C: 二次精制 D: 二次化盐 烹饪加工中运用的食盐形式是（）。 A: 原盐 B: 洗涤盐 C: 精盐 D: 粗盐 烹饪加工中运用的食盐形式是（）。 A: A原盐 B: B洗涤盐 C: C精盐 D: D粗盐 白卤水的制作方法：使用白卤水料，无需调色，加入白卤水基础调味料（盐：糖：味精：米酒比例为4：3：2：1）调味后即可卤制产品。 按加工程度不同，盐可分为粗盐、加工盐、洗涤盐和精盐等几种。
