HACCP体系有什么特点?
举一反三
- HACCP体系的特点
- 什么是HACCP体系,并简述HACCP的七个原理。
- HACCP体系的特点( )。 A: 明确食品生产商及食品销售商在保障食品安全中的责任 B: HACCP体系的具体内容因不同食品加工过程而异 C: HACCP必须建立在GMP和SSOP基础上 D: HACCP强调加工过程工厂与政府的交流沟通
- HACCP体系的特点( ) A: HACCP必须建立在GMP和SSOP基础上 B: HACCP不是零风险体系,但使食品生产最大限度趋近“零缺陷”。 C: 明确食品生产商及食品销售商在保障食品安全中的责任 D: HACCP强调加工过程工厂与政府的交流沟通 E: HACCP体系的具体内容因不同食品加工过程而异
- 在开始建立HACCP体系之前,必须建立一个HACCP小组。