霉菌和酵母菌培养适宜的温度和时间是( )
A: 28℃ 48h
B: 37℃ 48h
C: 28℃ 5d
D: 37℃ 5d
A: 28℃ 48h
B: 37℃ 48h
C: 28℃ 5d
D: 37℃ 5d
举一反三
- 食品中霉菌和酵母菌检测时,培养适宜的温度和时间是( ) A: 28℃ 48h B: 37℃ 48h C: 37℃ 5d D: 28℃ 5d
- 化妆品霉菌和酵母菌总数的测定,培养的温度和时间正确的是( ) A: 28℃±2℃培养3d B: 28℃培养5d C: 36℃培养5d D: 37℃培养24h E: 37℃培养48h
- 食品中霉菌酵母菌菌落测定常用的培养条件是 A: 37℃±1℃, 3d B: 28℃±1℃,3d C: 37℃±1℃, 5d D: 28℃±1℃,5d
- 国标中规定,食品中菌落总数检测时,培养与检验的适宜条件是( ) A: 37℃ 48h B: 28℃ 48h C: 28℃ 24h D: 37℃ 24h
- 大肠菌群初发酵实验的培养条件是( ) A: 36℃,24h B: 28℃,24h C: 37℃,48h D: 28℃,48h