关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 冷水锅放上蒸屉,蒸屉上铺好蒸馒头用的布,放入包好的饺子,要有一定的空隙,盖好盖子,开火,上大汽后蒸分钟关火。 冷水锅放上蒸屉,蒸屉上铺好蒸馒头用的布,放入包好的饺子,要有一定的空隙,盖好盖子,开火,上大汽后蒸分钟关火。 答案: 查看 举一反三 要保证蒸制中蒸屉内的蒸汽充足,蒸锅中的水要保持有()。 蒸制含有苦、涩、辛辣味的食物时,在蒸屉里放些活碳,蒸制完毕后异味就消失了,这种现象叫吸附。( ) “廿八,把面发;廿九,()”,在除夕之前的这两天,按照传统习俗每家每户一定要蒸上几锅面食,发面和()的习俗就取来年发大财、日子过得蒸蒸日上的好彩头 A: 蒸饺子 B: 蒸馒头 C: 蒸羊肉 D: 蒸腊肉 蒸屉是具有汉族饮食文化的特色的东西,制作蒸屉的最佳材料就是竹子。 将制备好的米饭放入蒸柜中,在控制面板上按“蒸制”,蒸制时间()分钟。 A: 15-20 B: 20-25 C: 25-30 D: 30-35