关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 黄油就是奶油,是从牛奶中提取的,制作起酥类糕点的常用油脂。 A: 正确 B: 错误 黄油就是奶油,是从牛奶中提取的,制作起酥类糕点的常用油脂。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 黄油就是奶油,是从牛奶中提取的,制作起酥类糕点的常用油脂。 面包西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、()植物油等。 A: 奶酪 B: 起酥油 C: 淡奶油 D: 猪油 面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、起酥油、猪油、植物油等。 A: 正确 B: 错误 面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、起酥油、猪油、植物油等。 A: 正确 B: 错误 面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、起酥油、猪油、植物油等。 A: 正确 B: 错误