• 2022-05-27
    按西餐上菜顺序进行上菜服务,上菜顺序一般为:()。
    A: 面包、黄油、冷盘(色拉)、鱼虾类、副菜、汤类、主菜、甜点、奶酪、水果、咖啡或茶
    B: 面包、黄油、汤类、冷盘(色拉)、副菜、鱼虾类、主菜、水果、甜点、奶酪、咖啡或茶
    C: 面包、黄油、汤类、冷盘(色拉)、鱼虾类、副菜、主菜、水果、甜点、奶酪、咖啡或茶
    D: 面包、黄油、冷盘(色拉)、汤类、鱼虾类、副菜、主菜、甜点、奶酪、水果、咖啡或茶