关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 下列牛奶保存时间最长的是（ ） A: 巴氏奶 B: 超高温瞬时灭菌奶 C: 煮沸的牛奶 D: 生牛奶 下列牛奶保存时间最长的是（ ）A: 巴氏奶B: 超高温瞬时灭菌奶C: 煮沸的牛奶D: 生牛奶 答案： 查看 举一反三 牛奶的消毒方法不包括牛奶的消毒方法不包括（） A: 巴氏消毒法 B: 超高温瞬间灭菌法 C: 煮沸消毒法 D: 过滤法 E: 蒸汽灭菌法 （）广泛应用在液体的消毒，尤其牛奶。目前牛奶多用超高温瞬时灭菌法，即将牛奶通过不低于132℃的管道1-2s，然后（），以达到消毒（）。 高温瞬时灭菌法常用于牛奶的消毒。 中国大学MOOC: 超高温瞬时灭菌的加热方法中，高压蒸汽与牛奶直接混合，以便迅速升高牛奶的温度。（ ） 巴氏杀菌牛奶与短时高温灭菌牛奶相比，哪种的营养价效更好？ A: 巴氏杀菌牛奶 B: 高温灭菌牛奶
