关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-26 ()的鸡不利于整鸡脱骨。 A: 过嫩 B: 过肥 C: 过瘦 D: 以上都是 ()的鸡不利于整鸡脱骨。A: 过嫩B: 过肥C: 过瘦D: 以上都是 答案: 查看 举一反三 整鸡脱骨时,鸡如果过肥,就不容易出骨,所以选择的鸡越瘦越好。( ) 整鸡脱骨的刀口在鸡的______部位。 A: 下腹 B: 脊背 C: 腋下 D: 颈背 整鸭脱骨的方法与整鸡出骨的方法一样,但选择原料时鸭子越肥越好。( ) 整鸡脱骨的开口应在16cm左右。( ) 过大或过小,过肥或过瘦的套裙,通常不宜贸然穿着。