关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 以下属于西餐特点的表述有( ) A: 重视各类营养成分的搭配组合,充分考虑人体对各种营养和热量的需求来安排菜或加工烹调 B: 单独烹制沙司 C: 选料精细 D: 注重肉类菜肴烹制的老嫩程度 以下属于西餐特点的表述有( )A: 重视各类营养成分的搭配组合,充分考虑人体对各种营养和热量的需求来安排菜或加工烹调B: 单独烹制沙司C: 选料精细D: 注重肉类菜肴烹制的老嫩程度 答案： 查看 举一反三 西餐的特点是()。 A: 重视营养 B: 选料精细 C: 口味香醇 D: 注重烹制 西餐的特点是（ ）。 A: 重视营养 B: 注重烹制 C: 选料精细 D: 口味香醇 西餐的特点有（） A: 选料精细讲究 B: 烹调方法独特 C: 调料香料种类少 D: 注重肉类菜肴的老嫩程度 西餐的特点有（） A: A选料精细讲究 B: B烹调方法独特 C: C调料香料种类少 D: D注重肉类菜肴的老嫩程度 西餐特点？ A: 注重肉类菜肴的老嫩程度 B: 沙司单独制作 C: 调料、香料品种繁多 D: 精于用火，味型丰富
