Which dishes are Lu cuisine? ___________
A: 德州扒鸡
B: 扒原壳鲍鱼
C: 糖醋鲤鱼
D: 脆皮烤乳猪
A: 德州扒鸡
B: 扒原壳鲍鱼
C: 糖醋鲤鱼
D: 脆皮烤乳猪
举一反三
- Which dishes are Lu cuisine? ___________ A: 德州扒鸡 B: 扒原壳鲍鱼 C: 糖醋鲤鱼 D: 脆皮烤乳猪
- Which dishes are Yue cuisine? ______________ A: 一品豆腐 B: 九转大肠 C: 菊花鱼 D: 脆皮烤乳猪
- 中国的菜系按照地域标准可分为鲁、扬、川、粤等“四大菜系”，各自的代表菜有（）。 A: 德州扒鸡、麻婆豆腐、水煮鱼片、三蛇龙虎会 B: 德州扒鸡、清炖狮子头、脆皮乳猪、三蛇龙虎会 C: 糖醋黄河鲤鱼、清炖狮子头、宫宝鸡丁、脆皮乳猪 D: 糖醋黄河鲤鱼、清炖狮子头、麻婆豆腐、水煮鱼片
- 不是山东菜的著名菜肴有（） A: 鱼香肉丝 B: 糖醋鲤鱼 C: 扒原壳鲍鱼 D: 油泡虾仁
- 不是广东菜的著名菜肴有（） A: 东江盐焗鸡 B: 糖醋鲤鱼 C: 扒原壳鲍鱼 D: 油泡虾仁