上海人喜食炒年糕,其做法是:将()切成层,加菜和肉一起炒制。
A: A水磨年糕
B: B切糕
C: C糕团
D: D米粉
A: A水磨年糕
B: B切糕
C: C糕团
D: D米粉
举一反三
- 上海人喜食炒年糕.具做法是:将()切成层,加菜和肉一起炒制。 A: 水磨年糕 B: 切糕 C: 糕团 D: 米粉
- 上海人喜食炒年糕,其做法是:将()切成层,加菜和肉一起炒制。 A: A水磨年糕 B: B切糕 C: C糕团 D: D米粉
- 年糕的种类有:北方有()、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕 A: 白馍馍 B: 白糕饦 C: 白糕 D: 黄糕
- 年糕,主要用蒸熟的米粉经舂捣等工艺再加工而成。以下关于年糕说法正确的是() A: 在塞北,农家习惯将黍子磨成粉,蒸出金灿灿的黄米年糕。 B: 吃年糕祝愿生活“年年高”。 C: 在关于年糕的传说中,主要的历史人物是吴王夫差。 D: 人们在春节必食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代。
- 关西风味的お雑煮里放入的年糕是( ),关东风味的お雑煮里放入的年糕是( ) A: 方形年糕 、圆形年糕 B: 圆形年糕、方形年糕 C: 方形年糕 、方形年糕 D: 圆形年糕、圆形年糕